A la taverne on boit on fume
Le soir en montant de la cale
Avec les marins ses copains
Qui tous les jours triment comme des chiens
Sans haine sans hâte dans la mature
Cassant leurs os crevant leur peau
Les mains crispées sur le filin
Pour gagner leur pain quotidien

A la taverne on fait les comptes
Sur le prix d'une cargaison
On s'acharne, on discute ferme
Il n'est pas question d'abandon
Le paysan a de sa ferme
Lui bien des soucis de moisson
Amis sur cette terre ferme
Ne bradons pas notre poisson

A la taverne quand vient la brume
On vient se réchauffer le sang
Dans les écuelles la soupe fume
Servie par la fille du patron
Autour de la table on s'installe
Sans façon silencieusement
Et on écoute la triste histoire
La triste histoire du temps d'avant

A la taverne on se raconte
L'histoire d'un moussaillon du port
Qui un jour de violent orage
Est passé par dessus le bord
Jean-François était tout jeune âge
Il habitait tout près du port
On l'a r'trouvé un beau matin
Au cours de la suivante marée

De la taverne on voit les dunes
Où vont s'égayant les enfants
Les têtes blondes les têtes brunes
Défiant déjà les ouragans
Aujourd'hui ce sont jeux de plage
Face à la mer qui les attend
Mais demain quand ils seront grands
Ils deviendront des moussaillons